Formal — to staff
Local · Eatery
You
すみません、この料理からパクチーを抜いてもらうことは可能ですか？
すみません、このりょうりからパクチーをぬいてもらうことはかのうですか？
Excuse me, is it possible to have cilantro omitted from this dish?
Romaji: Sumimasen, kono ryōri kara pakuchī o nuite morau koto wa kanō desu ka? / Reply Romaji: Hai, shōchi itashimashita. Pakuchī nuki de otsukuri shimasu.
Reply
はい、承知いたしました。パクチー抜きでお作りします。
はい、しょうちいたしました。パクチーぬきでおつくりします。
Yes, certainly. We'll prepare it without cilantro.
Gesture & etiquette
Point to the menu item, then make a 'remove' gesture if helpful.
In small, local eateries, modifications might be difficult or impossible, especially if ingredients are pre-mixed. Be prepared for a 'no.'
#restaurant#food#allergy#cilantro#pakuchi#omit#ingredient#modification