Formal — to staff
Dining · Allergies
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すみません、鰹節のアレルギーがあるのですが、使われていない料理はありますか？
すみません、かつおぶしのアレルギーがあるのですが、つかわれていないりょうりはありますか？
Excuse me, I have a bonito flake allergy. Are there any dishes that don't use it?
Romaji: Sumimasen, katsuobushi no arerugii ga aru no desuga, tsukawareteinai ryouri wa arimasu ka? / Reply Romaji: Shouchi itashimashita. Kakunin shite mairimasu node, shoushou omachi kudasai.
Reply
承知いたしました。確認して参りますので、少々お待ちください。
しょうちいたしました。かくにんしてまいりますので、しょうしょうおまちください。
Understood. I will go and check, so please wait a moment.
Gesture & etiquette
Hold up a hand slightly to get attention.
Be polite and clear about allergies. Do not touch or eat food without confirming. Be aware that cross-contamination might be an issue in some kitchens, especially for severe allergies.
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