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Food · Dietary · Restrictions
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すみません、このお菓子にゼラチンは使われていますか？寒天だけでしょうか？
すみません、このおかしにゼラチンはつかわれていますか？かんてんだけでしょうか？
Excuse me, is gelatin used in this sweet? Or is it only agar-agar?
Romaji: Sumimasen, kono okashi ni zerachin wa tsukawarete imasu ka? Kanten dake deshou ka? / Reply Romaji: Hai, kochira wa kanten nomi o shiyō shite orimasu node, go-anshin kudasai.
Reply
はい、こちらは寒天のみを使用しておりますので、ご安心ください。
はい、こちらはかんてんのみをしようしておりますので、ごあんしんください。
Yes, for this one, we only use agar-agar, so please rest assured.
Gesture & etiquette
Point gently to the specific wagashi.
Be specific about the ingredient. Do not assume all Japanese sweets are vegan-friendly, even if they appear so.
#wagashi#vegan#gelatin#agar-agar#dietary#ingredients