Formal — to staff
Izakaya · Restaurant
You
すみません、この料理は注文していませんが、これは何ですか？
すみません、このりょうりはちゅうもんしていませんが、これはなんですか？
Excuse me, I didn't order this dish, what is this?
Romaji: Sumimasen, kono ryōri wa chūmon shite imasen ga, kore wa nan desu ka? / Reply Romaji: Kochira wa "otoshi" de, sekiryō no yō na mono desu. Ohitori-sama 〇〇 en itadaite orimasu.
Reply
こちらは「お通し」で、席料のようなものです。お一人様〇〇円いただいております。
こちらは「おとおし」で、せきりょうのようなものです。おひとりさま〇〇えんいただいております。
This is an "otoshi," which is like a seating charge. It's 〇〇 yen per person.
Gesture & etiquette
Point to the dish with a questioning look.
Do not refuse the otoshi aggressively, as it's often mandatory. Politely ask for clarification.
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