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Wagashi · Shop · Dietary
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このお菓子に、ゼラチンは使われていますか?
このおかしに、ゼラチンは つかわれていますか?
Is gelatin used in this sweet?
Romaji: Kono okashi ni, zerachin wa tsukawarete imasu ka? / Reply Romaji: Hai, kochira wa shokubutsusei no kanten o shiyou shite orimasu node, zerachin wa haitte orimasen.
Reply
はい、こちらは植物性の寒天を使用しておりますので、ゼラチンは入っておりません。
はい、こちらは しょくぶつせいの かんてんを しようしておりますので、ゼラチンは はいっておりません。
Yes, this uses plant-based agar, so it does not contain gelatin.
Gesture & etiquette
Point to the specific wagashi item.
Be specific with dietary questions. Don't assume all 'vegetarian' items exclude gelatin, as some Japanese people might not know the distinction.
#wagashi#sweets#dietary_restrictions#vegetarian#gelatin#ingredients