Formal — to staff
Restaurant · Dining
You
すみません、この料理、パクチー抜きにできますか？
すみません、このりょうり、パクチーぬきにできますか？
Excuse me, can I have this dish without cilantro?
Romaji: Sumimasen, kono ryōri, pakuchī nuki ni dekimasu ka? / Reply Romaji: Hai, kashikomarimashita. Pakuchī nuki de otsukuri shimasu.
Reply
はい、かしこまりました。パクチー抜きでお作りします。
はい、かしこまりました。パクチーぬきでおつくりします。
Yes, certainly. We'll prepare it without cilantro.
Gesture & etiquette
Point to the item on the menu.
For severe allergies, state clearly: '〇〇アレルギーです' (I have a 〇〇 allergy). Understand if customization is not possible.
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