Restaurant · Dashi · Allergy · Vegan

What does this mean?

すみません、この料理はかつお節のだしを使っていますか？魚のアレルギーがあるので確認したいです。

すみません、このりょうりはかつおぶしのだしをつかっていますか？さかなのアレルギーがあるのでかくにんしたいです。