Restaurant · Dining

What you say — what's the natural reply?

すみません、この料理は、出汁に魚介類（かつお節など）を使っていますか？

すみません、このりょうりは、だしにぎょかいるい（かつおぶしなど）をつかっていますか？

Excuse me, does this dish use seafood (like bonito flakes) in its dashi?