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淹れ方分野
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01/10
淹れ方
/ アレンジティー
応用
アイスティーが白く濁る「クリームダウン」を防ぐ方法として適切なものはどれか。
A
常温でゆっくり時間をかけて冷ます
B
タンニンの多い茶葉をあえて選ぶ
C
熱い紅茶を氷で一気に急冷する
D
冷蔵庫で長時間かけて冷やす
本サービスは学習用の練習ツールです。出題・解説は確認のうえ掲載していますが、内容の正確性・最新性や試験合格を保証するものではありません。
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