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淹れ方分野
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01/20
淹れ方
/ 水温と蒸らし
基礎
一般的な紅茶を淹れるときの湯の温度として適切なものはどれか。
A
約20度の常温
B
約40度のぬるま湯
C
沸騰した熱湯(約95度以上)
D
約60度のお湯
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