数字や文字などが「読みやすい」、あるいは図形の細部が「理解しやすい」度合いを何と呼ぶか？

文字が読みやすい度合いを「可読性（かどくせい）」、図形の意味が正確に理解しやすい度合いを「明視性（めいしせい）」と呼びます（検定ではまとめて扱われることが多いです）。