豊臣秀吉が全国で行った、田畑の面積や収穫高を調べて石高を定めた事業を何というか。

太閤検地は、豊臣秀吉が全国で行った土地の調査で、田畑の面積と収穫高を調べて石高を定め、大名の領地や軍役の基準を石高で表すもとをつくった。