Formal — to staff
Ramen · Shop · Dining
You
すみません、このラーメンのスープは豚肉が入っていますか？
すみません、このラーメンのスープはぶたにくがはいっていますか？
Excuse me, does the broth of this ramen contain pork?
Romaji: Sumimasen, kono rāmen no sūpu wa butaniku ga haitte imasu ka? / Reply Romaji: Hai, tonkotsu bēsu desu. / Iie, torigara to gyokai-kei desu.
Reply
はい、豚骨ベースです。／ いいえ、鶏ガラと魚介系です。
はい、とんこつベースです。／ いいえ、とりがらとぎょかいけいです。
Yes, it's a pork bone base. / No, it's a chicken and seafood base.
Gesture & etiquette
Slight bow, polite hand gesture towards the ramen or menu item in question.
Do not explicitly demand a change in ingredients; politely ask if an alternative exists. Some shops may not offer substitutions.
#ramen#pork#broth#allergy#dietary_restriction#food#dining