Formal — to staff
Accommodation · Hotel · Ryokan
You
すみません、部屋のエアコンの操作がよくわからないのですが、温度を調整していただけますか？
すみません、へやのエアコンのソウサがよくわからないのですが、おんどをチョウセイしていただけますか？
Excuse me, I'm not sure how to operate the air conditioner in my room; could you please adjust the temperature for me?
Romaji: Sumimasen, heya no eakon no sōsa ga yoku wakaranai no desu ga, ondo o chōsei shite itadakemasu ka? / Reply Romaji: Kashikomarimashita. Sugu ni kakari no mono o o-heya ni ukagawasemasu.
Reply
かしこまりました。すぐに係の者をお部屋に伺わせます。
かしこまりました。すぐにカカリのものをへやにうかがわせます。
Certainly. We will send a staff member to your room right away.
Gesture & etiquette
Point vaguely upwards towards where the AC unit might be, or make a fanning motion.
In traditional ryokan, heating might be a kerosene heater or floor heating, not always a remote-controlled AC. Be prepared for them to come to the room to explain or adjust.