「比熱」と「熱容量」に関する記述として、正しいものはどれか。

水の比熱（1gの物質の温度を1℃上げるのに必要な熱量）は約4.2 J/(g・K)であり、他の物質（鉄や油など）と比べて非常に大きい。そのため、温度変化に多くの熱を必要とし、温まりにくく冷めにくい。