資源/ 環境変化と魚/ 標準totoken-2kyu-000301
まだ食べられる水産物などが捨てられる「食品ロス」を減らす取り組みとして、適切なものはどれか。
とにかく大量に漁獲する
売れ残りはすべて捨てる
外国産だけを増やす
利用されにくい魚も無駄なく使う (正解)
///解説正解は D
食品ロスを減らすには、形が悪い魚や利用されにくい魚(未利用魚)も無駄なく使う工夫が役立つ。
///詳しい解説(premium)
根拠条文・覚え方・誤答の理由を読む
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