小骨が非常に多いため「骨切り」という細かい包丁仕事をして食べる、京料理で珍重される細長い魚はどれか。

解説·読了6分

ととけん定番 出世魚と魚へんの漢字｜呼び名の変化と漢字の由来を一気に攻略

日本さかな検定で毎回出る出世魚の呼び名の変化と、魚へんの漢字をまとめて対策。ブリ・スズキ・ボラなど成長で名が変わる魚と、鰤・鮃・鰆など漢字の成り立ちを関連づけて効率よく覚える記事です。

解説·読了6分

日本さかな検定(ととけん)の勉強法|図鑑・公式テキストの基礎固めから4択演習まで学習ステップを解説

日本さかな検定(ととけん)に向けた勉強法を解説。図鑑や公式テキストで魚の名前・旬・産地の基礎を整理してから、4択演習で知識の抜けを埋める二段構えの学習ステップ、身近な魚から広げる覚え方、スキマ時間の活用法まで、初めての受験でも迷わない進め方をまとめます。