産地/ 産地の特徴と気候/ 標準kocha-chujokyu-000055
アフリカで紅茶生産が盛んなケニアの産地の特徴として正しいものはどれか。
寒冷な平地でオーソドックス茶のみ産する
砂漠地帯で水耕栽培の茶を産する
赤道直下の高地でCTC製法の茶を多く産する (正解)
海面下の低地で発酵茶を産する
///解説正解は C
ケニアは赤道直下ながら標高の高い高地が広がり、CTC製法の濃く出る紅茶を多く産し、世界有数の輸出国となっている。
///詳しい解説(premium)
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