文化/ 市場・食文化/ 応用totoken-2kyu-000175
寿司屋の符丁(隠語)で、しょうゆを指す言葉はどれか。
シャリ
ガリ
むらさき (正解)
あがり
///解説正解は C
寿司屋の符丁では、しょうゆを色から「むらさき」と呼ぶ。
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Loading寿司屋の符丁では、しょうゆを色から「むらさき」と呼ぶ。
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