旬・産地/ 天然と養殖/ 応用totoken-000020
現在のウナギの養殖について、一般的な方法として正しいものはどれか。
卵から人の手だけで育てて出荷している
海で釣った成魚を太らせている
川にいる成魚を移して育てている
天然のシラスウナギ(稚魚)を捕って育てている (正解)
///解説正解は D
現在のウナギ養殖は、天然のシラスウナギ(稚魚)を捕まえて育てる方法が一般的である。
///詳しい解説(premium)
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