淹れ方/ 茶器/ 応用kocha-chujokyu-000118
球状のティーボール(茶こし)に茶葉を詰めすぎると味が出にくくなる理由はどれか。
茶葉が十分に開いて広がる空間がないため (正解)
金属が茶葉を溶かしてしまうため
茶葉が冷やされてしまうため
湯が中に一切入らないため
///解説正解は A
茶葉は湯の中で開いて広がることで成分が出るため、ティーボールに詰めすぎると開く空間がなく味が出にくい。
///詳しい解説(premium)
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