種類
紅茶でいう「ブレンド」の主な目的として適切なものはどれか。
茶葉を長持ちさせるため
複数の茶葉を合わせ味を安定させるため (正解)
カフェインをなくすため
水色を薄くするため
///解説正解は B
ブレンドは複数の産地・茶葉を組み合わせ、味や香りを安定させたり特徴を引き出したりする目的で行われます。
詳しい解説(有料)
補足・覚え方・誤答の理由を読む
この分野をクイズで集中練習
種類とフレーバーからランダム10問。即時採点+解説で5分集中。
ブレンドは複数の産地・茶葉を組み合わせ、味や香りを安定させたり特徴を引き出したりする目的で行われます。
詳しい解説(有料)
補足・覚え方・誤答の理由を読む
種類とフレーバーからランダム10問。即時採点+解説で5分集中。