柑橘の香りを持つアールグレイのアレンジとして相性がよいとされるのはどれか。

解説·読了9分

ストレート・ブレンド・フレーバードの違いは？｜アールグレイの成り立ちと、茶葉の選び方・保存の基本

売り場に並ぶ紅茶は、何を混ぜているか・香りを付けているかの二点で三つに分けられます。ストレートとブレンドの考え方、ベルガモットで香りを付けたアールグレイ、そして買ったあとの茶葉を守る保存の基本までを整理します。