旬・産地/ 旬の時季/ 基礎totoken-2kyu-000238
冬に旬を迎え、身が締まって「寒びらめ」とも呼ばれる魚はどれか。
アユ
ハモ
ヒラメ (正解)
サワラ
///解説正解は C
ヒラメは冬に身が締まって旬を迎え、この時季のものは「寒びらめ」とも呼ばれて珍重される。
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旬と産地からランダム10問。即時採点+解説で5分集中。
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Loadingヒラメは冬に身が締まって旬を迎え、この時季のものは「寒びらめ」とも呼ばれて珍重される。
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