食材/ 野菜と山菜/ 標準washoku-kihon-000227
だしの素材にもなり、生でも干しても使われる、かさを開いて育つきのこはどれか。
まつたけ
えのきだけ
しいたけ (正解)
なめこ
///解説正解は C
しいたけは、だしの素材にもなり、生・干しともに使われる、かさを開くきのこ。
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Loadingしいたけは、だしの素材にもなり、生・干しともに使われる、かさを開くきのこ。
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