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/// 和食検定
和食検定基本
対策問題道場.
スキマ時間で和食検定基本の合格を狙う。4択タップで即採点、その場で解説。料理・接遇・和食基本英語を中心に、歴史文化・食材・器を分野別に、初級より一段深く練習できます。
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和食検定基本 対策問題道場とは
株式会社狼煙が運営するNorolu Beaconの検定対策アプリ。和食検定基本に挑む方のための、無料で使える対策問題演習サービスです。
スキマ時間で和食の知識を一段深めることを目的としています。料理と調理・接遇とマナー・和食の英語を中心に、歴史文化・食材・器を4択で練習でき、タップした瞬間に正誤と解説が表示されます。初級の基礎の上に、実用的な理解を重ねられます。
出題分野と収録規模
和食検定は6分野から出題されます。本アプリでは現在 300問の対策問題を収録し、分野別・ランダム・模試（200問通し）の各形式で演習できます。
- 和食の歴史と文化
- 食材と旬
- 料理と調理
- 接遇とマナー
- 器と設え
- 和食の英語
このアプリでできること・使い方
- ランダム10問:全分野から出題、約5分で完了
- 分野別練習:料理・接遇・英語などを集中的に
- 間隔反復(SRS):忘れる頃に自動で復習に出して定着を助ける
- 復習モード:間違えた問題だけを自動で抽出
- 学習統計:週次/月次の伸び・分野別正答率・習熟度・連続学習日数
- 登録不要・無料:ブラウザだけで完結
関連ページ・よくあるご質問
///本試験
和食検定基本は200問・4択マークシート・90分(料理・接遇・和食基本英語)で、正答率65%以上で2級・85%以上で1級に認定されます。本アプリは全分野を4択で横断練習する模試形式です。最新要項は必ず主催者公式でご確認ください。
本サービスは学習補助を目的としたものです。問題・解説は一般的な和食・食文化の資料に基づき作成していますが、完全性・正確性を保証するものではありません。食の安全・アレルギー・衛生に関わる事項は一般的な情報であり、専門的判断は専門家にご確認ください。 免責事項の全文 →
お子さんの学習に：小学生向けドリル『のろしスタディ（小学ドリル）』があります（無料で始められます）。
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