英語
訪日客に「だし(出汁)」を英語で説明するときに適切な語はどれか。
soy sauce
rice wine
pickled vegetables
Japanese soup stock (dashi) (正解)
///解説正解は D
だしは英語で Japanese soup stock(dashi)と説明できる。soy sauce は醤油、rice wine は酒、pickled vegetables は漬物。
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