英語/ 和食の英語表現/ 基礎washoku-shokyu-000023
日本料理の基本味の一つ「うま味」を表す、国際的に通用する英語はどれか。
bitterness
sourness
umami (正解)
spiciness
///解説正解は C
「うま味」は日本語由来の umami として国際的に通用する基本味の一つ。
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和食の英語からランダム10問。即時採点+解説で5分集中。
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Loading「うま味」は日本語由来の umami として国際的に通用する基本味の一つ。
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