食材/ 魚介と肉/ 基礎washoku-shokyu-000262
白身魚のすり身を板につけて蒸した練り物はどれか。
ちくわ
はんぺん
かまぼこ (正解)
さつま揚げ
///解説正解は C
かまぼこは白身魚のすり身を板につけて蒸した練り物で、紅白のものは祝い膳にも使う。
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食材と旬からランダム10問。即時採点+解説で5分集中。
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Loadingかまぼこは白身魚のすり身を板につけて蒸した練り物で、紅白のものは祝い膳にも使う。
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