接遇/ 箸と食事作法/ 応用washoku-shokyu-000390
料理を口に運ぶとき、しずくが落ちそうな場合に手皿の代わりに使うとよいものはどれか。
手のひらを受け皿にする
袖で受ける
そのままこぼす
小皿や懐紙を添える (正解)
///解説正解は D
しずくが落ちそうなときは、手のひらで受ける手皿ではなく、小皿や懐紙を添えて受けるとよい。
///詳しい解説(premium)
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