Formal — to staff
Ramen · Shop
You
すみません、このラーメンに野菜マシはできますか？
すみません、このラーメンにやさいマシはできますか？
Excuse me, can I get extra vegetables with this ramen?
Romaji: Sumimasen, kono rāmen ni yasai mashi wa dekimasu ka? / Reply Romaji: Hai, dekimasu yo. Tsuika ryōkin ga hyaku-en kakarimasu ga ikaga itashimasu ka?
Reply
はい、できますよ。追加料金が100円かかりますがいかがいたしますか？
はい、できますよ。ついかりょうきんがひゃくえんかかりますがいかがいたしますか？
Yes, you can. There will be an additional charge of 100 yen, how would you like to proceed?
Gesture & etiquette
Point to the ramen on the menu/ticket, then make a gesture like piling up ingredients.
Some ramen shops, especially very traditional ones, might not offer customization. Be polite if refused.
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