Formal — to staff
Ramen · Shop
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すみません、食券機でラーメンを買ったのですが、麺の硬さや油の量を調整するボタンが見当たらなくて。どうすれば良いですか？
すみません、しょっけんきでラーメンをかったのですが、めんのかたさやあぶらのりょうをちょうせいするボタンがみあたらなくて。どうすればよいですか？
Excuse me, I bought ramen from the ticket machine, but I can't find a button to adjust the noodle hardness or oiliness. What should I do?
Romaji: Sumimasen, shokkenki de rāmen o katta no desu ga, men no katasa ya abura no ryō o chōsei suru botan ga miataranakute. Dō sureba yoi desu ka? / Reply Romaji: A, shokken o watasu sai ni kōtō de otsutae kudasai. Katame, futsū, yawarakame, abura sukuname, ōme nado, go-kibō o uketamawarimasu.
Reply
あ、食券を渡す際に口頭でお伝えください。硬め、普通、柔らかめ、油少なめ、多めなど、ご希望を承ります。
あ、しょっけんをわたすさいにこうとうでおつたえください。かため、ふつう、やわらかめ、あぶらすくなめ、おおめなど、ごきぼうをうけたまわります。
Oh, please tell us verbally when you hand over your meal ticket. We can accommodate requests like "hard noodles," "regular," "soft," "less oil," "more oil," etc.
Gesture & etiquette
Point to the ticket machine, then to the meal ticket in hand, then make a questioning gesture.
Do not touch the ticket machine repeatedly or aggressively. Do not yell or be impatient.