Formal — to staff
Ramen · Shop
You
すみません、豚肉は食べられないのですが、豚肉なしで作っていただくことは可能でしょうか?
すみません、ぶたにくはたべられないのですが、ぶたにくなしでつくっていただくことはかのうでしょうか?
Excuse me, I cannot eat pork. Is it possible to make this without pork?
Romaji: Sumimasen, butaniku wa taberarenai nodesu ga, butaniku nashi de tsukutte itadaku koto wa kanō deshō ka? / Reply Romaji: Mōshiwake gozaimasen. Tōten no rāmen wa tonkotsu sūpu o shiyō shite orimasu node, butaniku o kanzen ni nuku koto wa muzukashii desu.
Reply
申し訳ございません。当店のラーメンは豚骨スープを使用しておりますので、豚肉を完全に抜くことは難しいです。
もうしわけございません。とうてんのラーメンはとんこつスープをしようしておりますので、ぶたにくをかんぜんにぬくことはむずかしいです。
We apologize. Our ramen uses pork bone broth, so it is difficult to completely remove pork.
Gesture & etiquette
Slight bow.
Be prepared for the possibility that it might not be possible due to broth ingredients. Do not get angry if they cannot accommodate.