Formal — to staff
Wagashi · Shop
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この和菓子は、ゼラチンなど動物性の材料は使われていますか？
このわがしは、ゼラチンなどどうぶつせいのざいりょうはつかわれていますか？
Does this Japanese sweet use any animal-derived ingredients like gelatin?
Romaji: Kono wagashi wa, zerachin nado doubutsusei no zairyō wa tsukawarete imasu ka? / Reply Romaji: Iie, kochira wa kanten o shiyō shite orimasu node go-anshin kudasai.
Reply
いいえ、こちらは寒天を使用しておりますのでご安心ください。
いいえ、こちらはかんてんをしようしておりますのでごあんしんください。
No, this one uses agar-agar, so please be assured.
Gesture & etiquette
Point to the specific wagashi.
Be specific about 'animal-derived ingredients' rather than just 'meat' as some vegetarian/vegan concepts might not be fully understood.
#wagashi#vegan#vegetarian#gelatin#dietary_restriction#ingredients#food