Formal — to staff
Ramen · Shop
You
豚肉が食べられないのですが、豚骨以外のラーメンはありますか？鶏や魚の出汁はありますか？
ぶたにくがたべられないのですが、とんこついがいのらーめんはありますか？とりやさかなのだしはありますか？
I cannot eat pork. Do you have ramen other than tonkotsu? Do you have chicken or fish broth?
Romaji: Butaniku ga taberarenai no desu ga, tonkotsu igai no rāmen wa arimasu ka? Tori ya sakana no dashi wa arimasu ka? / Reply Romaji: Hai, Tori Paitan rāmen ga gozaimasu. Sochira wa butaniku o shiyō shite orimasen.
Reply
はい、鶏白湯ラーメンがございます。そちらは豚肉を使用しておりません。
はい、とりぱいたんらーめんがございます。そちらはぶたにくをしようしておりません。
Yes, we have Tori Paitan ramen. That one does not use pork.
Gesture & etiquette
Polite nod, pointing to your mouth if struggling to explain dietary needs.
Be polite and understanding if options are limited. Do not demand special meals or changes to standard dishes.