"すみません、麺を『バリカタ』にできますか？" — Excuse me, can I have my noodles 'bari-kata' (extra firm)? (Ramen

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すみません、麺を『バリカタ』にできますか？

すみません、めんを『バリカタ』にできますか？

Excuse me, can I have my noodles 'bari-kata' (extra firm)?

Romaji: Sumimasen, men o 'barikata' ni dekimasu ka? / Reply Romaji: Hai, shōchi itashimashita.

Reply

はい、承知いたしました。

はい、しょうちいたしました。

Yes, certainly. (Understood.)

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