Formal — to staff
Ramen · Shop
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すみません、ベジタリアンなのですが、野菜ベースのスープに変更することは可能ですか？
すみません、ベジタリアンなのですが、やさいベースのスープにへんこうすることはかのうですか？
Excuse me, I'm vegetarian. Is it possible to change to a vegetable-based soup?
Romaji: Sumimasen, bejitarian na no desu ga, yasai beesu no suupu ni henkou suru koto wa kanou desu ka? / Reply Romaji: Moushiwake gozaimasen. Touten no suupu wa tonkotsu beesu nomi de, yasai beesu wa goyoui shite orimasen.
Reply
申し訳ございません。当店のスープは豚骨ベースのみで、野菜ベースはご用意しておりません。
もうしわけございません。とうてんのスープはとんこつベースのみで、やさいベースはごよういしておりません。
I apologize. Our soup is only pork bone based, and we do not offer a vegetable-based option.
Gesture & etiquette
Slight bow, polite facial expression.
Be prepared for a 'no' as many traditional ramen shops specialize in one type of broth. Do not insist.
#ramen#vegetarian#dietary#soup#broth#request