Formal — to staff
Izakaya · Ordering
焼き鳥、塩でお願いします。 — Yakitori, with salt please. (Implies 'salt only' instead of sauce) (Izakaya · Ordering, Formal — to staff, JLPT N5)
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焼き鳥、塩でお願いします。
やきとり、しおでおねがいします。
Yakitori, with salt please. (Implies 'salt only' instead of sauce)
Romaji: Yakitori, shio de onegai shimasu. / Reply Romaji: Kashikomarimashita. Shio desu ne.
Reply
かしこまりました。塩ですね。
かしこまりました。しおですね。
Understood. Salt it is.
Gesture & etiquette
Point to the menu item or clearly state your order.
Be clear and specific, especially if ordering many items with different preparations. Don't assume default sauces/seasonings.