楽しみ/ 保存方法/ 標準kocha-jokyu-000037
紅茶の茶葉を保存する方法として適切なものはどれか。
密閉して光・湿気・高温・移り香を避けて保存する (正解)
透明な容器で日光のあたる場所に置く
冷蔵庫で開閉を繰り返して保存する
香りの強い食品のそばに置く
///解説正解は A
紅茶は湿気や光、高温、移り香を嫌うため、密閉容器に入れて冷暗所で保存し、香りの強いものから離すのがよい。
///詳しい解説(premium)
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