淹れ方/ 茶器/ 応用kocha-jokyu-000098
紅茶用のポットに陶磁器が広く用いられる理由として適切なものはどれか。
必ず金属より安いため
保温性があり香りや味に影響を与えにくいため (正解)
熱を全く通さないため
紅茶を着色できるため
///解説正解は B
陶磁器のポットは適度な保温性があり、においや味が移りにくいため、紅茶用として広く用いられる。
///詳しい解説(premium)
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