楽しみ
紅茶の渋みのもとになる成分として知られるものはどれか。
ナトリウム
クエン酸
炭酸ガス
タンニン (正解)
///解説正解は D
紅茶の渋みのもとは、タンニンと呼ばれるポリフェノールの一種です。
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紅茶の渋みのもとは、タンニンと呼ばれるポリフェノールの一種です。
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