文化/ 市場・食文化/ 基礎totoken-000194
酢飯の上にネタをのせて握る、江戸前を代表する寿司を何というか。
ちらし寿司
にぎり寿司 (正解)
巻き寿司
押し寿司
///解説正解は B
にぎり寿司は、酢飯の上に魚介などのネタをのせて握る、江戸前を代表する寿司である。
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魚食文化と歴史からランダム10問。即時採点+解説で5分集中。
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Loadingにぎり寿司は、酢飯の上に魚介などのネタをのせて握る、江戸前を代表する寿司である。
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