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和食器の種類の過去問6問(器と設え) |和食検定基本過去問道場
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和食器の種類
/// 器と設え · subcategory
和食器の種類
器と設えの中の「
和食器の種類
」分野。 過去問6問を収録、即時採点+解説つき。
//問題一覧(6問)
000197
日本酒を注ぐ、首が細くくびれた小さな酒器を何というか。
基礎
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000217
岐阜県の美濃焼や愛知県の瀬戸焼のように、土や陶石を成形して焼いた器を何というか。
標準
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000237
食事中、箸の先を清潔に保つために箸を渡して置く小さな道具を何というか。
標準
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000257
おせち料理などを詰める、塗りや木製の重ねられる箱型の器を何というか。
基礎
→
000277
// 器と設えの他の分野
室礼と季節の演出
4
盛り付け
2
器と設えの全分野を見る→
汁物を入れる、多くは漆塗りで手に持って使う器を何というか。
基礎
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000297
緑茶を淹れるときに使う、取っ手のついた茶器を何というか。
基礎
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