Formal — to staff
Izakaya · Dining
You
すみません、この焼き鳥にレバーは入っていますか？
すみません、このやきとりにればーははいっていますか？
Excuse me, does this yakitori contain liver?
Romaji: Sumimasen, kono yakitori ni rebā wa haitte imasu ka? / Reply Romaji: Iie, kochira ni wa rebā wa haitte orimasen. Momoniku o shiyō shite imasu.
Reply
いいえ、こちらにはレバーは入っておりません。もも肉を使用しています。
いいえ、こちらにはればーははいっておりません。ももにくをしようしています。
No, this does not contain liver. We use thigh meat.
Gesture & etiquette
Point to the menu item you are asking about.
Do not demand ingredient changes after ordering, especially for small establishments. Be polite and ask before ordering.
#yakitori#ingredient#liver#offal#food#allergies#dietary restriction