日本酒で、辛口の地酒をおすすめしてもらえますか？ — Could you recommend a dry local sake? (Izakaya · Dining, Formal — to staff, JLPT N4)

すみません、何か今日のおすすめで、メニューにない珍しい部位や、地元の食材を使ったものなどありますか？

Excuse me, do you have any special recommendations for today, perhaps unusual cuts not on the menu, or dishes made with local ingredients?

Formal — to staff · JLPT N3

すみません、生魚が入っていないおすすめの料理はありますか？

Excuse me, do you have any recommended dishes that don't contain raw fish?

Formal — to staff · JLPT N3

すみません、お通しはありますか？

Excuse me, do you have an "otōshi" (appetizer charge)?

Formal — to staff · JLPT N4

軟骨はありますか？あと、塩とタレ、どちらになりますか？

Do you have chicken cartilage? Also, is it salted or with sauce?

Formal — to staff · JLPT N4

この料理に、貝類は入っていますか？

Does this dish contain shellfish?

Formal — to staff · JLPT N4

すみません、飲み放題で次のお酒を注文したいのですが。

Excuse me, I'd like to order my next drink for the all-you-can-drink plan.

Formal — to staff · JLPT N4

この料理、パクチー抜きにできますか？

Can this dish be made without cilantro?

Formal — to staff · JLPT N4

すみません、お水（お冷や）をいただけますか？

Excuse me, could I get some tap water (cold water), please?

Formal — to staff · JLPT N4