Formal — to staff
Ryokan · Dining
You
今日の夕食について、アレルギーで食べられないものがあるのですが、変更は可能ですか？
きょうのゆうしょくについて、アレルギーでたべられないものがあるのですが、へんこうはかのうですか？
Regarding tonight's dinner, I have something I cannot eat due to an allergy. Is it possible to change it?
Romaji: Kyou no yuushoku ni tsuite, arerugii de taberarenai mono ga aru no desu ga, henkou wa kanou desu ka? / Reply Romaji: Naiyou ni yotte wa henkou kanou desu. Gutaiteki ni nani ga meshiagarenai ka o-ukagai shitemo yoroshii deshou ka?
Reply
内容によっては変更可能です。具体的に何が召し上がれないかお伺いしてもよろしいでしょうか？
ないようによってはへんこうかのうです。ぐたいてきになにがめしあがれないかおうかがいしてもよろしいでしょうか？
Changes are possible depending on the specific ingredients. May I ask specifically what you cannot eat?
Gesture & etiquette
Polite posture, slight bow.
Always try to inform the ryokan about dietary restrictions *before* arrival, preferably during booking. Last-minute changes might be difficult or limited.