Formal — to staff
Restaurant · Order
この料理、唐辛子を少なめにできますか? — Can this dish be made with less chili? (Restaurant · Order, Formal — to staff, JLPT N3)
You
この料理、唐辛子を少なめにできますか?
このりょうり、とうがらしをすくなめにできますか?
Can this dish be made with less chili?
Romaji: Kono ryōri, tōgarashi o sukuname ni dekimasu ka? / Reply Romaji: Hai, shōchi itashimashita. Sukuname ni itashimasu.
Reply
はい、承知いたしました。少なめにいたします。
はい、しょうちいたしました。すくなめにいたします。
Yes, understood. We will make it with less chili.
Gesture & etiquette
Point to the menu item, then make a 'small' gesture with thumb and index finger.
Do not assume all modifications are possible. Be polite when asking.