Formal — to staff
Izakaya · Dining
You
すみません、このお料理は何ですか？注文した覚えがないのですが。
すみません、このおととはなんですか？ちゅうもんしたおぼえがないのですが。
Excuse me, what is this dish? I don't recall ordering it.
Romaji: Sumimasen, kono o-ryōri wa nan desu ka? Chūmon shita oboe ga nai no desu ga. / Reply Romaji: Kochira wa otōshi de gozaimasu. O-sekiryō to shite saisho ni o-dashi shite orimasu.
Reply
こちらはお通しでございます。お席料として最初にお出ししております。
こちらはおとおしでございます。おせきりょうとしてさいしょにおだししております。
This is 'otōshi'. It's served at the beginning as a seating charge.
Gesture & etiquette
Point at the small dish.
It's generally not possible to refuse 'otōshi' in izakayas. It's part of the culture.
#izakaya#otōshi#cover_charge#appetizer#dining_etiquette