Formal — to staff
Izakaya · Dining
すみません、このコースの鳥レバーを、他の串焼きに変えられますか？ — Excuse me, can I change the chicken liver in this course to another skewer? (Izakaya · Dining, Formal — to staff, JLPT N3)
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すみません、このコースの鳥レバーを、他の串焼きに変えられますか？
すみません、このこーすのとりればーを、ほかのくしやきにかえられますか？
Excuse me, can I change the chicken liver in this course to another skewer?
Romaji: Sumimasen, kono kōsu no tori rebā o, hoka no kushiyaki ni kaeraremasu ka? / Reply Romaji: Hai, kashikomarimashita. Betsu no kushiyaki ni henkō kanō ka kakunin itashimasu.
Reply
はい、かしこまりました。別の串焼きに変更可能か確認いたします。
はい、かしこまりました。べつのくしやきにへんこうかのうかかくにんいたします。
Yes, certainly. I will confirm if it's possible to change to a different skewer.
Gesture & etiquette
Pointing to the menu item.
Be polite and understanding if substitutions are not possible or incur an extra charge. Clearly state allergies if applicable (though this example focuses on preference).
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