Formal — to staff
Izakaya · Dining
You
すみません、こちらのメニューのこれ、なんですか？
すみません、こちらのメニューのこれ、なんですか？
Excuse me, what is this item on this menu (pointing)?
Romaji: Sumimasen, kochira no menyū no kore, nan desu ka? / Reply Romaji: Hai, kochira wa honjitsu no marumaru desu. Shun no gyokai o tsukatta ippin de gozaimasu.
Reply
はい、こちらは本日の〇〇です。旬の魚介を使った一品でございます。
はい、こちらはほんじつのまるまるです。しゅんのぎょかいをつかったいっぴんでございます。
Yes, this is today's [item name]. It's a dish made with seasonal seafood.
Gesture & etiquette
Point clearly to the specific item on the Japanese menu.
Be prepared that explanations might be brief or limited if staff don't speak much English. Don't expect a detailed translation for every item.
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